Bienvenidos a mi blog. Soy una apasionada de la cocina que vive en Gran Canaria y quiere mostrar en este blog todos los platos caseros que se le ocurre hacer. No pretendo enseñar a nadie ni nada parecido. Únicamente es la forma que he encontrado de expresar mi pasión y mi sueño. Quiero por medio de este blog que la gente me conozca en la cocina y a la vez poder aprender de las sugerencias que me hagan. Visita también nuestra página de facebook y asi estaremos en contacto. Me haría mucha ilusión que dejaras tu opinión sobre el blog en el libro de visitas Saludos.

QUIEN SOY




Hola, mi nombre es Yaiza, estoy casada y tengo una preciosa niña que se llama Alba. Trabajo como diseñadora de planificación de cocinas y  me gusta lo que hago porque me parece un trabajo muy creativo en el que además tengo un trato directo con el público. Pero mi mayor sueño es la RESTAURACIÓN.
Siempre he soñado con ser un chef, con tener mi propio RESTAURANTE, con ver a mis clientes degustando mis platos y verles disfrutar de ellos igual que lo hago yo cuando disfruto de una buena comida.
No soy profesional en la hostelería, simplemente me gusta la cocina y me gusta preparar algunas recetas para mi entorno. La idea de " EL DECANTADOR DE LA ABUELA" es hacer lo que más me gusta.Cocinar, compartir mis platos y disfrutar junto a los demás de una  agradable cena.

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