Bienvenidos a mi blog. Soy una apasionada de la cocina que vive en Gran Canaria y quiere mostrar en este blog todos los platos caseros que se le ocurre hacer. No pretendo enseñar a nadie ni nada parecido. Únicamente es la forma que he encontrado de expresar mi pasión y mi sueño. Quiero por medio de este blog que la gente me conozca en la cocina y a la vez poder aprender de las sugerencias que me hagan. Visita también nuestra página de facebook y asi estaremos en contacto. Me haría mucha ilusión que dejaras tu opinión sobre el blog en el libro de visitas Saludos.

martes, 20 de noviembre de 2012

EL PASADO SÁBADO


El pasado Sábado 17 de noviembre vinieron al decantador de la abuela, Susana y Fernando. Hicieron la reserva solicitando el día, asi como el entrante y el segundo plato. Previamente nosotros les obsequiamos con un aperitivo que consistía en "queso brie con uvas acompañado de una tosta con una salsa de miel con reduccion de naranja y frutos secos". Ellos solicitaron de entrante "la tosta de jamón serrano y espárragos trigueros"y de segundo "solomillo de ternera con salsa de champiñones". De bebida ellos decidieron traer vino y de postre una "tarta de dos chocolates".

queso brie con uvas acompañado de una tosta con una salsa de miel con reduccion de naranja y frutos secos

tosta de jamón serrano y espárragos trigueros

solomillo de ternera con salsa de champiñones

tarta de dos chocolates

Disfrutando del evento                                

Pasamos un rato muy agradable y como suele ocurrir en estos casos la sobremesa se alargó en la terraza gracias el buen clima que hacia. Bueno ya esperamos a los siguientes, te apuntas?

No hay comentarios: